Птичье молоко

4500,00

р.

Представляю вам классику жанра. «Птичье молоко».

Рассказываю по порядку.
«Песочка» на бретонский тесте (хрустящий,рассыпчатый слой)
«Птица» на агаре с бобом тонка (карамельно/ванильный вкус)
Глазурь «Гурме» (темный шоколад/рисовое масло)
«Зефирный крем» (белково/заварной,без капли масла)

Баланс вкуса и текстур.